À esquerda: Champagne Don Pérignon 2008, Moet&Chandon em 5º lugar - no centro: Sassicaia Tenuta San Guido 2015 em 1º.
Os melhores de 2018
As avaliações sobre os melhores vinhos do planeta realizadas em 2018 beneficiaram-se da indiscutível excelência das safras de 2015 e 2016, quando no paralelo do vinho europeu em especial o mês de setembro trouxe dias emperados e noites frias que favoreceram a maturação de uvas nobres. Em particular, isso foi positivo para os vinhos menos sofisticados permitindo um oferta ampla de bons produtos a custos baixos para os compradores.
Consumidores acostumados a trinta anos de criteriosas avaliações feitas pela americana Wine Spectator, mesmo assim, surpreenderam-se com a avalanche de vinhos baratos (para os padrões do primeiro mundo) da relação dos 100 top wines publicada ao final do ano passado. Já os produtores dos países considerados como de segunda linha no mercado global, mormente os da América Latina, os portugueses e os sul-africanos, assustaram-se com as escolhas feitas ao se verem virtualmente varridos da lista que costuma ser muito aguardada e arduamente disputada no mundo todo. Em geral os vinhos que nela aparecem, independente de sua classificação, atraem o apetite dos compradores e com rapidez somem das prateleiras.
Como de costume, pouco resta para o mercado brasileiro por duas razões óbvias: uma, porque os importadores não conseguem disputar as "joias da coroa" com os comerciantes americanos e europeus; duas, porque com sua tremenda voracidade os impostos e taxas aqui aplicados pela mão grande do governo encarecem os produtos de tal forma que os torna inviáveis para a média dos consumidores que, como o país, está em crise.
A seguir Mundo Século XXI publica a lista completa (vide ao final) dos cem vinhos escolhidos como sendo os mais bem avaliados ao longo do ano, com base numa análise de milhares de garrafas prove nientes de todos os continentes e em quatro critérios: Qualidade - Valor em dólares americanos - Disponibilidade no mercado dos EUA e europeu - Fator X, traduzido pelo prazer que a bebida proporciona e por suas características de produção.
França, Itália e Estados Unidos contribuem, juntos, com 70% da lista. Como padrão médio, os vinhos selecionados alcançaram nota de avaliação igual a 93 pontos a um preço no balcão de US$ 50 cada garrafa. Num extremo, somente oito ultrapassam levemente a cotação de US$ 100 e, no outro, há doze com preço igual ou inferior a 17 dólares. O mais barato, a 13 dólares, é um viognier do sul da Austrália: Yalumba, The Y Serie, de 2017 (nº 56 da lista) e o mais caro é justamente o ganhador do ano, um Sassicaia 2015, por US$ 245.
Os cinco vencedores
O grande vencedor do ano é um Sassicaia da Toscana italiana. É o Tenuta San Guido 2015, um cabernet sauvignon com cabernet franc produzido em Bolgheri e coroando a trajetória de uma das vinícolas mais competentes da Europa. Nos anos 1950 conta-se que o aristocrata Mario Inciso della Rochetta trouxe algumas mudas de cabernet sauvignon da Château Lafitte em Bordezux e as plantou em um vinhedo chamado Sassicaia na Tenuta San Guido, que logo mereceu o apoio de um sobrinho, Piero Antinori. Em 1978 venceu em Londres o concurso organizado pela Decanter. Cotado as US$ 245 no site da Wine Spectator, ou 290 euros no mercado internacional.
Na 2a. posição está um bordeaux com blend típico da região (Cabernet Sauvignon e Franc) com vinhas plantadas no solo arenoso-calcário dos arredores ao sul da cidade medieval de Saint Émilion. É o La Gaffelière 2015 da Château Canon, oferecido no site a US$ 84. Em 3º, outro italiano (há 19 vinhos da Itália na lista), produzido sobre as paisagens deslumbrantes da região do Chianti em volta de um castelo medieval. É o Castello di Volpia Chianti Classico Riserva 2015, as míseros US$ 35.
Os espanhóis surgem pela prmeira vez no 4º posto com a La Rioja Alta 890, um grand reserva de 2015 especialmente selecionado, por US$ 175, com uvas tempranillo (95%), mazuela e graziano colhidas à mão e depositadas em caixas refrigeradas para transporte até a vinícola. Uma surpresa é o 5º colocado, uma garrafa de champagne Don Pérignon de 2008 por 180 dólares (no Brasil a R$ 48,00 fora os impostos). A Don Pérignon é uma tradição que vem da primeira safra em 1921 (vendida quinze anos depois) sempre na cidade francesa de Champagne, onde só as boas safras merecem ser aproveitadas. Nos 88 anos transcorridos entre 1921 e 2009 somente 42 safras chegaram ao mercado. Ainda hoje as castas utilizadas são quatro: pinot noir, pinot meunier e chardonnay, "auxiliadas" por outras quatro de forma não permanente.
A lista da Wine Enthusiast
A grande oferta de vinhos dos tempos modernos permite a sua classificação sob diferentes pontos de vista e preferências. Embora partindo das mesmas bases, a listagem da Wine Enthusiast nunca coincide (ou só em raras ocasiões) com a da "Spectator". Para 2018 o grande campeão foi um Barbera D'Asti da região italiana de Nizza, atestando o excelente momento vivido pelo Piemonte e pela Barbera. O produtor Michele Chiarlo é reconhecido pelas preciosidades que oferece. Este Cipresi tem preço de apenas $ 25 e deve ser bebido até 2025.
Em 2º está um espumante californiano - Roederer Estate 2011 L'Ermitage Brut do Anderson Valley, por US$ 48; e em 3º uma surpresa vinda do Chile, do Vale del Maipo e de uma das mais conhecidas vinícolas do país, a Sta. Carolina: um Reserva da Familia Cabernet Sauvignon 2015, a US$ 20 para ser bebido até 2022. A lista completa está em: www.winemag.com/toplists/enthusiast-top-100-wines-2018/
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3
Santa Carolina 2015 Reserva de Familia Cabernet Sauvignon (Maipo Valley) - 3º Lugar
CHILE
Elegance mixed with bold fruit is what this overachieving Cabernet is about. ...
Editors’ ChoiceSEE FULL REVIEW
92Points$20
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2
Roederer Estate 2011 L'Ermitage Brut Sparkling (Anderson Valley) - 2º Lugar
MENDOCINO COUNTY
Dry and nicely mature, this complex wine is always among California's best ...
Editors’ ChoiceSEE FULL REVIEW
95Points$48
Michele Chiarlo 2015 Cipressi (Nizza) - 1º Lugar
PIEDMONT
Elegantly structured, delicious and loaded with personality, this benchmark Nizza offers earthy ...
Editors’ ChoiceSEE FULL REVIEW
95Points$25
A Lista da Wine Spectator
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Rank
Wine
Vintage
Score
Price
1
Tenuta San Guido Bolgheri-Sassicaia Sassicaia+
2015
97
$245
2
Château Canon-La Gaffelière St.-Emilion+
2015
96
$84
3
Castello di Volpaia Chianti Classico Riserva+
2015
96
$35
4
La Rioja Alta Rioja 890 Gran Reserva Selección Especial+
2005
95
$175
5
Moët & Chandon Brut Champagne Dom Pérignon Legacy Edition+
2008
96
$180
6
Aubert Chardonnay Carneros Larry Hyde & Sons+
2016
96
$85
7
Colene Clemens Pinot Noir Chehalem Mountains Dopp Creek+
2015
95
$26
8
Le Vieux Donjon Châteauneuf-du-Pape+
2016
95
$70
9
Tenuta delle Terre Nere Etna San Lorenzo+
2016
95
$60
10
Bedrock The Bedrock Heritage Sonoma Valley+
2016
95
$46
11
Carpineto Vino Nobile di Montepulciano Riserva+
2013
95
$30
12
Felton Road Pinot Noir Central Otago Bannockburn+
2017
96
$50
13
Produttori del Barbaresco Barbaresco Rabajà Riserva+
2013
96
$66
14
Warre Vintage Port+
2016
98
$98
15
Canalicchio di Sopra Brunello di Montalcino+
2013
97
$79
16
Château Monbousquet St.-Emilion+
2015
95
$53
17
Caparzo Brunello di Montalcino+
2013
95
$45
18
Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape+
2015
97
$99
19
San Felice Chianti Classico+
2016
94
$17
20
Jasper Hill Shiraz Heathcote Georgia's Paddock+
2015
95
$85
21
Scott Base Pinot Noir Central Otago+
2016
93
$18
22
Vik Milla Cala Cachapoal Valley+
2012
94
$39
23
Taylor Fladgate Vintage Port+
2016
98
$120
24
Antinori Toscana Tignanello+
2015
97
$135
25
Tensley Syrah Santa Barbara County Colson Canyon Vineyard+
2016
94
$42
26
Bodegas y Viñedos Valderiz Ribera del Duero+
2015
94
$45
27
Roederer Estate Brut Anderson Valley+
NV
93
$24
28
Penley Cabernet Sauvignon Coonawarra Phoenix+
2016
93
$20
29
Bodegas Breca Garnacha Aragón Old Vines+
2015
92
$16
30
DeLille Syrah Yakima Valley Signature+
2015
94
$46
31
Domaine Giraud Châteauneuf-du-Pape+
2016
95
$55
32
Nautilus Sauvignon Blanc Marlborough+
2017
92
$17
33
Château Branaire-Ducru St.-Julien+
2015
94
$58
34
Lingua Franca Chardonnay Willamette Valley Bunker Hill+
2016
94
$50
35
Descendientes de J. Palacios Bierzo Pétalos+
2016
92
$21
36
Ferrari-Carano Chardonnay Russian River Valley Tré Terre Vineyard Select Collection+
2016
93
$28
37
Bodegas Hidalgo La Gitana Manzanilla Sanlúcar de Barrameda La Gitana+
NV
92
$26
38
Leeuwin Chardonnay Margaret River Art Series+
2015
95
$89
39
Patricia Green Pinot Noir Willamette Valley Reserve+
2016
93
$27
40
Cline Zinfandel Contra Costa County Ancient Vines+
2016
91
$15
41
San Román Bodegas y Viñedos Toro+
2014
94
$67
42
Loveblock Pinot Noir Central Otago+
2015
92
$30
43
Milbrandt Cabernet Sauvignon Columbia Valley+
2015
91
$17
44
Nik Weis St.-Urbans-Hof Riesling Qualitätswein Mosel From Old Vines+
2016
91
$19
45
Easton Zinfandel Amador County+
2015
92
$22
46
Henri Bourgeois Sancerre Les Baronnes+
2017
92
$25
47
Edetària Garnatxa Blanca Terra Alta Via Terra+
2017
91
$15
48
Nigl Grüner Veltliner Niederösterreich Freiheit+
2016
91
$20
49
Domaine Gerovassiliou Malagousia Epanomi Single Vineyard+
2016
91
$23
50
The Four Graces Pinot Noir Willamette Valley+
2015
93
$32
51
Radikon Venezia-Giulia Slatnik S Label+
2015
95
$35
52
Domaine des Baumard Quarts de Chaume+
2015
98
$80
53
Sequoia Grove Cabernet Sauvignon Napa Valley+
2015
93
$42
54
Terre del Barolo Barolo Undicicomuni Arnaldo Rivera+
2013
93
$30
55
Château Beau-Séjour Bécot St.-Emilion+
2015
95
$65
56
Yalumba Viognier South Australia The Y Series+
2017
90
$13
57
Hamilton Russell Chardonnay Hemel-en-Aarde Valley+
2017
93
$40
58
Vasse Felix Cabernet Sauvignon Margaret River Filius+
2015
92
$27
59
R. López de Heredia Viña Tondonia Rioja White Viña Gravonia Crianza+
2008
93
$36
60
Fontodi Chianti Classico Vigna del Sorbo Gran Selezione+
2015
95
$89
61
Merlin Mâcon-La Roche Vineuse+
2016
92
$25
62
Joel Gott Sauvignon Blanc California+
2017
90
$15
63
Château Gloria St.-Julien+
2015
93
$44
64
Terra Santa Île de Beauté White+
2017
90
$15
65
Bodega El Esteco Malbec Calchaquí Valley Don David Reserve+
2017
90
$16
66
Peter Lauer Riesling Qualitätswein Feinherb Mosel Barrel X+
2016
91
$22
67
Tiefenbrunner Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti+
2017
90
$16
68
Louis Jadot Bourgogne+
2015
90
$19
69
Bookwalter Cabernet Sauvignon Columbia Valley Readers+
2015
92
$28
70
Concha y Toro Carmenère Peumo Serie Riberas Gran Reserva+
2016
90
$17
71
Odette Cabernet Sauvignon Stags Leap District+
2015
95
$140
72
Casa Ferreirinha Douro White Papa Figos+
2016
90
$18
73
Prà Soave Classico Otto+
2017
90
$20
74
Big Table Farm Pinot Noir Willamette Valley+
2016
93
$45
75
Schloss Gobelsburg Grüner Veltliner Kamptal+
2016
90
$20
76
La Stoppa Emilia Trebbiolo+
2014
91
$22
77
A. Clape Cornas+
2015
98
$140
78
Landmark Chardonnay Sonoma County Overlook+
2016
91
$25
79
Henri Gouges Nuits-St.-Georges Clos des Porrets St.-Georges+
2015
95
$94
80
Beringer Cabernet Sauvignon Knights Valley+
2015
92
$36
81
Librandi Val di Neto White Critone+
2017
90
$15
82
Pendulum Cabernet Sauvignon Columbia Valley+
2016
90
$19
83
HW Wine Company Languedoc Rosé Diving Into Hampton Water+
2017
90
$25
84
Château Ducru-Beaucaillou St.-Julien+
2015
97
$177
85
Sleight of Hand Syrah Columbia Valley Levitation+
2015
93
$45
86
Massican Annia Napa Valley+
2017
92
$30
87
Golan Heights Winery Cabernet Sauvignon Galilee Yarden+
2014
91
$33
88
Paolo Scavino Barolo+
2014
93
$49
89
Lucienne Pinot Noir Santa Lucia Highlands Doctor's Vineyard+
2016
93
$50
90
Domaine St.-Préfert Châteauneuf-du-Pape Auguste Favier Réserve+
2016
97
$62
91
Ridge Lytton Springs Dry Creek Valley+
2015
92
$40
92
Sadie Family Skerpioen Swartland+
2016
95
$60
93
Carol Shelton Rosé Wild Thing Rendezvous Mendocino County+
2017
90
$15
94
Matervini Malbec Luján de Cuyo Finca Perdriel+
2015
94
$90
95
Ghost Pines Pinot Noir Yolo-Sonoma-Monterey Counties Winemaker's Blend+
2016
90
$23
96
Tabarrini Montefalco Sagrantino Colle alle Macchie+
2013
95
$75
97
Drouhin Oregon Roserock Chardonnay Eola-Amity Hills+
2016
91
$35
98
Loring Pinot Noir Sta. Rita Hills+
2016
92
$38
99
Cleto Chiarli e Figli Lambrusco di Sorbara del Fondatore+
2016
90
$17
100
Foley Johnson Meritage Rutherford+
2014
92
$45